Tässä toinen velipojan kakku joka tuhottiin ihan kotivoimin. Pohja myöskin tässä kuuen munan kakkupohja. Täytteenä hedelmä täyte:

250g Säilyke persikkaa

1/2 prk säilyke mandariinin lohkoja

2 dl Vispikermaa

100g Sunnuntai sitruunatuorejuusto

1/2 dl vaniljakreemijauhetta

Soseuta persikat ja mandariinit, vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kaikki keskenään. Tästä annoksesta riittää kakun yhen väliin.